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Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo

Vinho Tinto Reserva DOC Grainha . Quinta Nova . Douro

Vinho Tinto Reserva DOC Grainha . Quinta Nova . Douro

Aqui reencontramos o classicismo duriense, com caráter. Sofisticado desde o início, traz a dimensão do Douro em cada gota, inunda com uma generosa mistura de aromas frutados, densos e especiados, de textura sedosa, taninos finos e estrutura firme, demonstrando a gravidade certa. Termina muito equilibrado, longo e altamente focado.
Grainha é a semente da planta que tem a responsabilidade de preservar as suas características para que daí a vida floresça - a essência da natureza. Inspirados na grainha da uva, de onde é possível obter compostos fundamentais de um vinho com proteínas, taninos condensados e extratos aromáticos, nasce a dupla dos Grainha Reserva que ano após ano mantêm o perfil de um Douro mais profundo e gastronómico, com maturação em madeira, complexos no nariz, bem estruturados em boca e que revelam uma precisão muito especial.
Uma curiosidade: o rótulo repete o nome em diversas línguas, demonstrando a sua universalidade e a essência da vida.

Enquadramento:
Primeira Vindima: 2005
Propriedade: Família Amorim
Enólogos: Jorge Alves e Sónia Pereira

Vinha:
Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca, Touriga Nacional
Solos: Graníticos e de transição
Zonas: Cima Corgo
Modo de produção: Integrada
Vindima: Manual
Rendimento Médio: 5300kg/Ha

Notas adicionais da enologia:
Sem colagem
100% desengaçado
Estágio: estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês (75% usadas e 25% novas) e carvalho húngaro (100% usado)
Álcool: 14,00% Vol.
Engarrafamento: Fevereiro de 2019
Produção: 60000 garrafas

Prémios:
2017 | 16,5 pontos e Boa Compra, Revista de Vinhos, Portugal
2016 | 17,5 pontos, Revista de Vinhos, Portugal
2013 | Melhor da região, Prémio Uva de Ouro, Portugal
2011 | 16,5 pontos, Guia João Paulo Martins, Portugal
2009 | Prata, International Wine and Spirits Competition, Inglaterra
2009 | Prata, Concurso Mundial Bruxelas, Belgica
2009 | Prata, International Wine and Spirits Competition, Inglaterra
2009 | Prata, Sellections Mondiales, Canada
2008 | 16,5 pontos, Jancis Robinson, Inglaterra
2007 | Prata, International Wine Challenge, Inglaterra
2007 | Ouro, Sellections Mondiales, Canada

TUDO O QUE NUNCA PENSOU QUE PRECISARIA.