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Vinho Tinto Reserva Quinta De La Rosa
€32.50 EUR
Vinho Tinto Reserva Quinta De La Rosa 2018
Castas: Touriga Nacional (60%) e mistura de castas provenientes de Vinhas Velhas (40%).
Sugestões para Prova: Pode ser bebido agora ou envelhecido em garrafa até 10 anos. Acompanha preferencialmente pratos de carne fortes, enchidos ou queijo da Serra.
Notas de Prova:
Na Quinta de la Rosa procuramos fazer vinhos harmoniosos, elegantes e que expressem a vinha e as uvas (terroir) na garrafa.
Nariz muito rico e complexo onde todos os aromas estão tão bem integrados que o tornam difícil de definir, mas onde a fruta madura e as notas florais dominam. Na prova mostra-se generosos e envolvente, com ligeiras impressões de baunilha e frutos secos que contribuem para a complexidade e comprimento de prova deste belo vinho. Os taninos muito gordos e macios equilibram a doçura conferida pela fruta bem madura.
Qualidade e Segurança-Ambiente: Na Quinta de la Rosa pratica-se uma agricultura sustentável, certificada pelas entidades ADVID e SATIVA. Trabalhamos segundo os padrões fa Norma BRC – British Retail Consortium (Referencial Global para a Segurança Alimentar). Os vinhos não contêm, não foram produzidos a partir de, e não incluem substâncias com origem em Organismos Geneticamente Modificados. Não são usados quaisquer produtos provenientes de animais.
Maturação e Engarrafamento: Maioritariamente fermentado em tradicionais lagares de granito com pisa a pé. O vinho estagiou em barricas de carvalho francês.