Vinho Tinto Vinhas Velhas 100Hectares

É um lote de várias castas misturadas. Concentrado na cor, aroma a trazer-nos o lado escuro, escondido e pouco falador das vinhas velhas quando os vinhos são jovens. Todo ele tenso e promissor. Tanino firme mas bem presente na prova de boca, é um tinto robusto mas em crescimento, a precisar de dormir em cave.

Vinificação: Selecção de uvas no corte e transporte em caixas directamente para a adega. Vinificação com esmagamento e desengace total. Fermentação em lagar aberto com temperatura controlada.

Notas de Prova:
12 meses em barricas de carvalho francês deram origem a este vinho. Vermelho opaco, de grande intensidade aromática, muito concentrado e complexo. Aromas de fruta madura, ameixa preta e amora, com notas florais típicas da Touriga Nacional. Na boca é encorpado, suave com taninos finos e elegantes. Final cheio de fruta, surpreendentemente longo e persistente.

Enologia: Francisco Montenegro

Região: Douro

Castas: Variedade de Castas do Douro

Quantidade líquida: 750ml

Teor de álcool: 14,5%Vol.

Alergénios
: Contém sulfitos.

Produtor: 100 Hectares Sociedade Agrícola, Lda

Origem: Portugal

Temperatura de Serviço: 16º - 18ºC