Vinho Branco AdegaMãe Terroir
Descrição: Um branco nobre, complexo, para momentos únicos. Nasce apenas em anos de colheita excecional e é submetido ao mais nobre estágio de carvalho e de garrafa. É a expressão máxima do nosso terroir de influência atlântica e o primeiro Prémio Excelência para um branco da nossa região.
Um dos grandes brancos de Portugal!
Conservação: Conservar a garrafa deitada à temperatura de 12ºC.
Um dos grandes brancos de Portugal!
Notas de Prova: Aroma complexo, mineral e fumado. Volumoso na boca, com untuosidade, acidez firme e final salino.
Vinificação: Desengace total, ligeira prensagem, decantação a frio, fermentação em barricas de 400L de carvalho francês. Fez batonnage durante 12 meses.
Enólogos: Anselmo Mendes e Diogo Lopes
Região: Lisboa
Castas: Viosinho, Alvarinho, Arinto
Quantidade líquida: 750ml
Teor de álcool: 13%vol
Alergénios: Contém sulfitos.
Produtor: AdegaMãe
Origem: Portugal
Temperatura de Serviço: Servir à temperatura de 12ºC.
Sugestões de Consumo: Ideal no acompanhamento de queijos de pasta mole, peixes no forno.Conservação: Conservar a garrafa deitada à temperatura de 12ºC.